![reforma.com - Pasaporte Gourmet show](https://d3dthqtvwic6y7.cloudfront.net/podcast-covers/000/035/794/small/reforma-com-pasaporte-gourmet.jpg)
Summary: El tejocote, ingrediente indispensable en esta temporada, es un fruto que se puede consumir crudo, en conservas, salsas o bebidas. Además, es benéfico para la salud. Escucha más sobre sus características y algunas recomendaciones para elegirlo.