Pourquoi mange-t-on le yaourt ou le fromage avant le fruit ?




Les p'tits bateaux show

Summary: durée : 00:03:50 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Isaac s'interroge d'où vient cette tradition bien française de manger le fromage avant le dessert. Pour lui répondre Eric Birlouez, ingénieur agronome et sociologue spécialisé en agriculture et alimentation. - invités : Eric Birlouez - Eric Birlouez : Ingénieur agronome et sociologue de l'alimentation - réalisé par : Stéphanie TEXIER