433c. 농축칼럼:인삼시장과 48인의 카르텔 /정은정




그것은 알기 싫다 show

Summary: 농축칼럼:구원받기 어려운 어둠속의 인삼산업, 더 어두워질 미래 -우리의 일상은 인삼과 얼마나 멀어졌나 -너무 오래걸리는 인삼농사 -쏟아져나온 17년산, 잘썩는 수삼 -문화유산이 되어가는 한국의 농업 -금산휴게소는 무서워 -산업을 보호하자는 메시지의 의미 -원료삼의 간단한 구분 -파삼 유통가로 보는 꾸준한 하향곡선 -6년을 채우지 못하고 빠르게 수확하는 이유 -소비패턴의 변화와 가공식품 -인삼전매의 역사와 스토리텔링 -정관장과 열한개의 인삼농협 -농가의 어려움 앞에 소극적인 농협 -공공급식납품은 어렵다 -수매의 범위와 계약재배 면적 바깥의 농민들 -감추어진 금산수삼센터의 시스템 -극한의 불투명성 -금산과 카르텔 -빡빡해진 수출환경과 혁신의 어려움 -의무자조금제에 대한 고민 -산업의 관행은 깨어지지 않는다 -다가오는 소멸