Dobrá rada - Nebojme se změn v tradičních jídlech, radí před Vánocemi kuchař Václav Forman

Summary: Štědrovečerní menu můžeme udělat jinak, než v předchozích letech. Připravit třeba odlehčený bramborový salát a k němu rybu na bylinkách - na rozmarýnu, šalvěji nebo na pestu, kterým ji potřeme. „Ryby se ale dají taky péct, grilovat a dělat v papilotě,“ radí Václav Forman z olomoucké Moravské střední školy.