Summary: Oxalate finden sich in vielen Pflanzen und insbesondere in den sogenannten Superfoods. In Deutschland ist nicht viel ϋber die Oxalate bekannt und welche langfristigen gesundheitlichen Konsequenzen ein ϋberhӧhter Konsum haben kann. In dieser Episode Fasse ich dir mein Interniew mit Elliot Overton zusammen
