Summary: Mikael Bitsch er overlæge ved Rigshospitalet, og har i en lang årrække forsket i livsstil, overvægt og mad som medicin. I denne inspirerende snak om sundhed, kan du høre mere om hvorfor: • Fibre er fantastiske • Livsstilssygdomme tackles bedst ved at ændre livsstil • Animalsk protein er usundt i større mængder • Fedt er årsagen til diabetes, overvægt og for højt kolesterol • Du ikke skal være frugt forskrækket • Du kan spise ad libitum af fedtfattig plantekost • Du skal holde dig til ”Det helbredende køkken” 100 % i fire uger, hvis du vil se resultater på dine sundhedstal • Danskerne spiser slet ikke så sundt • De fleste patienter vælger medicin i stedet for kostomlægning Mikael er inspireret af læger som Dr. Neal Barnard, Dr. John McDougall, Dr. Esselstyn og ”The China Study”. Mikael vil se forskningsresultater på alt, hvad han taler om. Vil du høre flere shows om sundhed, kan du finde flere interviews på enerGittes talkshow med danske og udenlandske ildsjæle. Du kan også abonnere gratis på youtubekanalen ”Daily enerGizer”, hvor du modtager korte videoer på engelsk og dansk.
