Středověkému pivu chyběl chmel. Pivu hořkou chuť dodávaly byliny. Říká se mu gruit a v belgickém Gentu je pivovar, který na jeho výrobu specializuje. Za tajemstvím tohoto nápoje se tam vypravil náš zpravodaj v Belgii Filip Nerad.

Summary: Středověkému pivu chyběl chmel. Pivu hořkou chuť dodávaly byliny. Říká se mu gruit a v belgickém Gentu je pivovar, který na jeho výrobu specializuje. Za tajemstvím tohoto nápoje se tam vypravil náš zpravodaj v Belgii Filip Nerad.