“The future of Turkish food in Australia is in safe hands”




Turkish show

Summary: With many awards and two thriving restaurants in Sydney Chef Somer Sivrioglu is called an inspiration by ChefWorks. Sivrioglu not only uses his cooking skills at his kitchens but he uses his talent to teach what he knows as well. His cook book Ana... (Tam 10 yıldır Sydneydeki lokantalarında Türk yemeklerinin tanıtımını ve satışını yapan Somer Sivrioğlu hem sundukları ile hem de yazdığı yemek kitabı ile yurt içinde ve dışında çok sayıda ödül kazandı. Sivrioğlu ile, İstanbulda düzenlenen ve özel olarak davet edildiği Gastromasa adlı konferansın ardından konuştuk.  )