Rozhovor s ředitelem Chmelařského institutu Žatec Josefem Patzakem o historii pěstování chmele, šlechtění nových odrůd i o trendech ve vaření piva. Moderuje Patricie Strouhalová.

Summary: Rozhovor s ředitelem Chmelařského institutu Žatec Josefem Patzakem o historii pěstování chmele, šlechtění nových odrůd i o trendech ve vaření piva. Moderuje Patricie Strouhalová.