Summary: The chef Andreas Kyriacou is proposing , a delicious and healthy recipe this week : Veal with vegetables in a pot · ·Ingredients ·2 kg veal (shoulder or throat) 1 cup dry white wine 2 bay leaves 2 sprigs thyme 3 carrots 3 oni... (Ο σέφ Ανδρεας Κυριάκου μάς προτείνει μιά νόστιμη και υγειηνή συνταγή αυτή τη βδομάδα: Μοσχαράκι με λαχανικά στη γάστρα Υλικα ·2 κιλαΜοσχαρισιο κρεας(Σπαλα η Λαιμο) ·1 φλ λευκο ξηρο κρασι ·2 φυλλα Δαφνη ·2 κλωναρακια Θυμαρι ·3 Καροττα ·3 Κρεμμυδια ·3 Ωριμες Ντοματες ·5 Σκελιδες Σκορδο ·5 Μετριες Πατατες ·1 Καυτη Πιπερια ·½ φλ Ελαιολαδο ·Αλατι & Πιπερι )
